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鱼汤有营养还是鱼肉有营养

姓女神名精病 问:

家人都挺喜欢吃鱼的,经常会煲鱼汤喝,都说鱼汤营养价值很高,可是我想知道鱼汤有营养还是鱼肉有营养呢?

2017-11-14 鱼汤 鱼肉
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1个回答

薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好!建议多吃鱼肉,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,营养丰富,鱼汤不要吃太多,鱼汤一般脂肪含量比较高,会导致能量摄入过多,如果是做的清淡的鱼汤,可以喝点。

2017-11-14