地皮菜这个菜有毒吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！地皮菜没有毒，是可以吃的。是真菌和藻类的结合体，富含蛋白质，钙、锌、多种维生素，是很好的美食，可以做汤，炒吃，据报道地皮菜对防止老年痴呆有效。