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扁豆的功效与作用都是什么呢

゛浮殇若梦╮ 问:

这段时间家里总是买一些扁豆做着吃,可是我一点都不喜欢吃扁豆,家人说夏天多吃扁豆对身体有很多好处,我想知道扁豆的功效与作用都是什么呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、钾及膳食纤维等营养成分。具有防癌抗癌、健脾养胃、止泻的作用。

2017-08-05

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