酸豆角的营养价值是什么呢
“这两天我由于天气热总是觉得没有什么胃口，家人就经常会做一些酸豆角炒肉，我担心总吃这种腌制食物对健康不好，家人就说营养价值也挺丰富的，我想了解一下酸豆角的营养价值有什么呢？
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！酸豆角的主要成分是豆角，经过腌制而成的。含有丰富的蛋白质以及矿物质，可以帮助消化、促进食欲，但是盐含量比较高，不建议经常食用。
2017-08-04