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黄豆的作用和功效

北岛失晴 问:

电视里的养生节目都说男人要多吃豆类,对男人好,究竟有啥好呀,我还挺喜欢吃黄豆的,黄豆炖猪蹄什么的,黄豆有什么好的作用和功效呢

2016-10-13 作用 功效 黄豆
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1个回答

营养师_白永明 - 国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

黄豆富含优质蛋白,与粮食搭配,可以提高蛋白质的利用率。富含钙,磷,铁,B族维生素。还含有卵磷脂,大豆异黄酮,可以调节更年期妇女体内的激素水平,防止骨骼中钙的流失,可以缓解更年期综合征,骨质疏松症。预防心脑血管疾病,健脑,提高免疫力,降糖,降脂的作用。

2016-10-13