坚果是酸性还是碱性的食物呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

坚果属于碱性食物，坚果在人体代谢过程中会产生金属离子，而酸根离子很少，所以，坚果食物属于碱性食物，但是，结果类食物也不可以多吃，每天30克左右即可。