冬瓜皮真的能吃吗
“最近一段时间我在网上看到冬瓜皮泡水喝，能够调理身体，尤其是夏季经常用冬瓜皮泡水喝很好，可是我们平时吃冬瓜的时候都将冬瓜皮扔掉，我想知道冬瓜皮真的能吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！可以的，冬瓜皮富含很多的矿物质、微量元素、叶绿素以及膳食纤维，营养丰富。最好不要丢掉，一起烹饪食用。
2017-05-21