鲜莲子有什么样的功效与作用及食用方法呢？

偶尔逛超市的时候都看到有卖鲜莲子的，吃鲜莲子到底有什么功效和作用呢，鲜莲子应该怎么食用能更好的发挥功效呢？

鲜莲子中含有丰富的钙，钾等物质，对促进我们骨骼的生长有很大的好处。其次，鲜莲子还能安神，减缓疲劳，治疗高血压的作用，对老年人的身体也很好。比外，鲜莲子对妇女白带异常的现象也有治疗作用。鲜莲子一般可以和银耳，绿豆，小米一起煮着吃，这是非常有营养的白米莲子粥。另外，鲜莲子还可以用来泡茶喝，它不仅可以清热止血，还可以治疗便秘。