当归尾的功效与作用及食用方法是什么？

我的朋友去台湾旅游的时候给我带了一些当归和花旗参回来，花旗参我之前一直都有吃，但是当归不是很熟悉，想问当归尾的功效与作用及食用方法是什么？

当归和花旗参一样也是一种补品，但是当归的主要功能就是用来补血的，所以是比较适合女性保健的一种中药材、当归是可以直接用来泡水喝的，也可以加入到食物中当做药膳的方式来进行调理，比如当归鸡汤就是比较常见的。当归是可以补血益气的，而且还可以治疗经期的一些不适的反应，也可以用来帮助调理内分泌的情况，促进身体的血液的循环，也可以提高自身的免疫能力。