白木耳食用禁忌是什么？

白木耳又叫做银耳，是菌类食物中非常有营养的一种，里面还有很多的生物碱，平时适当的多吃一些银耳，主要是能够防止动脉硬化，还能够缓解高血压，对于气管炎也是有一定的治疗效果的，白木耳这样的滋补产品，药效是比较温和的那种。但是要注意的是，银耳还是比较属于寒凉性的食物，平时如果肠胃不是很好，经常容易腹泻的话，或者是体质本身就比较虚寒的人，银耳这样的食物还是不适合吃得太多。