发糕怎么做才好吃呢？

我很喜欢吃发糕，特别是奶奶做的发糕真的很喜欢吃，现在不在家想自己做发糕，所以想问一下发糕怎么做才好吃呢？

发糕是一种很传统的食品，很多人应该都吃过。首先要准备上等的面粉、糖、干酵母等材料。先把糖和面粉放到盘里，加入适量的水一起搅拌成面糊，然后加入适量的干酵母；再搅拌一下。然后等待一段时间面发了再放到锅里大火蒸熟就可以了。制作发糕时糖根据自己爱好适量放就可以了，酵母也不要放太多，除此之外需要注意的是一定要发好面再蒸，不然影响口感。