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奶酪可以用高温加热吗?

玛丽在隔壁问:2015-06-07 13:14:25关键词:奶酪高温加热注意事项怎么吃

一下子买了好多的奶酪回家,但是平常很少接触奶酪方面的食品,所以现在想做蛋糕了,以前都是直接吃奶酪,现在却需要加热,不知道可以不呢?

大众养生网小编解答:

奶酪是可以进行加热的,但是加热的时间却不宜过长,因为这样纸会让奶酪的原营养物质流失掉,也会影响到其口感。加热奶酪只需要将其温温化开即可,这样子不但口感上刚刚好,而且也可以保证其营养价值。另外吃奶酪也可以将其涂抹在面包片的中间,然后放入微波炉进行加热后食用,热乎乎的非常的美味哦!现在很多的麦当劳和肯德基里面的汉堡都是加有奶酪的,同时也都是加热的哦!

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1、奶酪能够加热吃吗?
一般来说,奶酪是属于高热量以及高蛋白质,高密度的营养食物。奶酪的营养成分比牛奶要高很多,奶酪是可以加热食用的,但是加热的时间不能太长了,因为加热时间太长的话,会让奶酪中的营养流失,会影响其的口感。加热奶酪后只需要把奶酪温化开就可以食用了,这样不但口感刚刚好,而且又可能让其营养价值。奶酪还可以放在面包上面吃,这样口感也特别的好。 ...[查看全文]

2、咸奶酪应该要怎么吃呢?
咸的奶酪可以打开后直接拿来吃也,也可以在每天早晨的时候,拿来搭配面包片吃。先把面包切成薄片,然后把咸奶酪也同样切成小片夹在面包的中间,里面也可以再加上一些火腿肉或者是煎牛排,煎蛋等,也可以加一些圆生菜等新鲜的蔬菜。也可以把咸奶酪切成小丁,和蔬菜以及各种水果办成蔬菜沙拉来吃,平时在烙饼的时候,在上面放一些咸奶酪味道也会很不错。 ...[查看全文]

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