鲈鱼清蒸怎么做比较好

关键词:清蒸鲈鱼如何做做法大全制作方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我老公想吃清蒸鲈鱼了,这几天工作比较忙一直都没有抽出时间,今天正好单位休息,我想做清蒸鲈鱼。具体的做法是什么?

    大众养生网小编解答:

    第一,先把鲈鱼吹干净,然后两面分别划几道,然后用盐涂抹全身,腌制十分钟。第二,鱼肚子里面塞上一些姜、蒜,鱼身上也要撒一些,倒上少许的料酒。第三,蒸锅烧开之后把腌好的鱼放在锅里面蒸十分钟。第四,把蒸好的鱼除掉蒜和姜,把盘子里面的汤汁倒掉。第五,鱼身上重申撒一些姜蒜丝,上面浇一勺烧热的猪油,也可以用色拉油。在上桌之前浇一些蒸鱼豉油即可。

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