生苦瓜能直接吃吗?

关键词:苦瓜怎么吃吃法如何食用

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 你好,我爷爷家里种了很多苦瓜,昨天我去他家玩的时候带了一些回来,但是我又不知道苦瓜该怎么吃比较好,请问生苦瓜能直接吃吗?

    大众养生网小编解答:
    生的苦瓜可以直接吃。但是吃苦瓜之前,首先要把苦瓜洗干净,其次要去掉苦瓜的种子。做完这两件事之后,就可以吃掉整好的苦瓜了。但最好能把苦瓜切成丝,然后用开水烫一下。这样既能清除苦瓜表面的细菌,又能减少苦味,吃起来口感更好。还有苦瓜也可以放一些盐或者一些糖,另外做苦瓜肉丝汤也很好喝,建议你多试一试。

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