红豆薏米粥是怎么煮的？

老公最近想吃粥，老是叫我给他煮点有特色的。我也很想好好慰劳下他，红豆薏米粥怎么煮，感觉这个粥挺特别的。应该老公也蛮喜欢的。

红豆薏米粥是最好的治湿邪的补品。做法也挺简单的。首先，我们需要备好材料，洗净，不用水泡，直接放入砂锅加水。红豆和薏米各抓半把，大概是两个人一餐的量，加入1.5L的清水。开大火熬，直至米熬开后，揭开锅盖，再继续关小点活煮大概5分钟左右，关火。这时不要立刻打开锅盖，放到锅凉，这个阶段是焖熟阶段。待手摸锅不烫时，再开中火熬，半小时关火，还是不要打开锅盖，继续焖半个小时，待煲不烫即可揭开食用。