豌豆芽一般应该怎么吃呢？

昨天中午妈妈回来的时候，买了一堆豌豆芽，说是很好吃。但是她也只是听别人说的，自己其实根本就不会做。请问，豌豆芽一般应该怎么吃呢？

你好，如果你喜欢喝汤的话，那么建议你们用豌豆芽来烧汤喝。这个时候你需要准备点新鲜的肉丝、料酒还有其他的佐料，而豌豆芽一般只需要两百克的样子就可以了。你需要先做个油锅，然后把洗干净的肉丝放进去煸一下，等到快熟的时候就盛起来。之后再把豌豆芽煸炒一下，就倒入开水，把肉丝和其他的佐料也一起放进去。这个时候，你需要在过旁边，一般三分钟左右的样子就可以吃了。当然，如果你们不喜欢喝汤的话，也是可以选择清炒的。