怎样可以用烤箱来做烤鱼呢！

平时的时候特别喜欢吃烤鱼，家里面这段时间买了一个烤箱，请问通过烤箱应该要怎么来烤鱼？有什么需要注意的地方？

首先我们准备600克的鲫鱼，适当的食盐，生姜，干辣椒，料酒，适当的调和油和胡椒粉，将新鲜的鲫鱼，洗干净沥水，之后放入调味料食用盐，生姜，大蒜，干辣椒，胡椒粉，料酒，用手抓均匀之后腌制二十分钟左右，放到烤网上面，将温度调成两百度，烤25分钟左右，之后再翻面，刷上一层油，在烤上25分钟左右，之后在不断地翻面不断的刷油，撒上胡椒粉，出锅即可。