苦瓜怎么吃可以去火？

我平时很容易就会上火，经常会感觉到喉咙疼痛，嘴里不停的长口疮。听说经常吃苦瓜可以去火，哪种吃法效果最好呢？

苦瓜的营养价值很高，在食用时可以凉拌或者炒熟，也可以直接榨制苦瓜汁饮用，清热去火的效果都是非常明显的。苦瓜中含有苦味素和多种维生素等物质，经常食用可以起到健脾开胃以及清心明目的作用，能提高肝脏等内脏器官的排毒代谢能力。对于女性来说可以帮助改善肌肤，减少粉刺黑头等的产生，而且还可以降低血糖含量，糖尿病患者在平时就可以多吃。