我对于鱼香肉丝是非常喜欢的，经常在饭店吃在家里还没有做过，今天我想尝试一下，我想咨询一下家常鱼香肉丝怎么做呢？
大众养生网小编解答：
您好！对于鱼香肉丝是我们很多人都喜欢的一道非常有名而又好吃的菜品,并且做法简单易学,深得国人的喜爱.具体做法如下:首先准备材料,胡萝卜,黑木耳,冬笋,土豆,猪瘦肉,酱油,白糖,盐,芡粉,葱姜蒜.将木耳切开,胡萝卜、土豆、冬笋,猪肉切丝,用调料和芡粉调成汤汁,将切好的丝倒入锅中炒制几分钟,然后盖上锅盖焖一会儿,最后放入盐,糖等,一盘鱼香肉丝就新鲜出炉啦!
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