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炒粉干怎么炒好吃?

蚊子.不会飞问:2015-02-13 11:25:14关键词:米粉炒粉干怎么做家常做法做法大全

我男朋友特别喜欢吃炒粉干,为了让男朋友高兴,所以我答应他,要学会炒粉干,然后情人节炒给他吃,那么,炒粉干怎么炒好吃?

大众养生网小编解答:

炒粉干的做法其实非常简单,首先准备一些自己喜欢吃的青菜,需要准备一些猪油,香菇,虾干,鸡蛋丝,先将粉干,用凉水浸泡半个小时,切记不可以用热水,那样就会把粉干烫熟,然后起锅,放入猪油,油热后下入香菇和虾干,翻炒几下就可以放入粉干,然后放入料酒,酱油,进行搅拌,特别要注意控制好火候,火大了就会容易糊,再等干熟了以后放入青菜和鸡蛋丝,最后撒上点香葱就可以了。

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