平时吃的地瓜和红薯有什么区别

今天去我姐姐家玩，姐姐拿出来一个地瓜给我吃，在吃的时候，姐夫说这个叫做红薯，但是我们家那边都是叫做地瓜，就想问问地瓜和红薯有区别吗？

地瓜和红薯确实是一种东西，只不过是不同的地方叫法不同罢了，在北方红薯是被叫做地瓜的，而在南方就是叫做红薯。但是也有的地方把地瓜和红薯分的比较的清楚，认为红薯和地瓜并不是同一种食物，总体来说还是有地域和文化差异的。地瓜红薯的营养非常的丰富，含有丰富的糖类物质，还含有维生素、矿物质等物质，含有的膳食纤维对促进胃肠蠕动很有帮助，可以很有效的预防便秘。