冬至节气来临标志天气变得更加寒冷，同时降雪的几率也是更大。在冬至时节大部分地区都披上冬日盛装。在这寒冷的季节不仅要谨慎风寒而且养生也是非常重要。同时在外出时候也需要做好保暖工作。在饮食方面，冬季更需要顺应这气节，适宜滋阴补肾、热量较高的食物，比如肉类、蛋类以及鱼类等，特别是对于比较怕冷的人应该多补充一些矿物质和维生素。寒冷天气使得体内氨基酸需求量大，更需多摄入较多的氨基酸食物。但值得注意在不同人群饮食养生也是有一定的区别，不能千篇一律。
老年人养生
老年人在60岁的时候，养生最关键在于保持健康的生命状态， 减少患上疾病，延年益寿。因为进入老年人体各个器官已经在慢慢的衰退，因此养生方面就需要保持健康是非常重要。老年人饮食方面应该清淡、温热、多样等。饮食摄入多样才能营养全面，还可以多吃核桃、黑豆、莲子等。食物尽量清淡少油腻；不要吃生冷食物也不适宜过热等。
冬至男性养生
男子应该以养精子为主要，平时需要注意防寒保暖，戒烟戒酒。男性在药物进补方面应该可以多吃一些人参、黄氏、山药、甘草等可以补气效果，而鹿茸、巴戟天、杜仲、菟丝子等这些可以起到补阳作用。同时在饮食方面尽量少吃辛辣刺激食物，可以多吃羊肉、虾、鸭肉等，对于葱、姜、蒜、枣、花生、狗肉、羊肉等辛甘温热食物，能够助人体阳气、祛散阴寒。
冬至女性养生
女性在冬天应该主要以阴血为本，阴血充足可以维持人体的基本条件。特别是在女性经期时候饮食更加需要注意，应以清淡容易消化为主，温补适中食物，不适宜吃辛辣刺激食物和生冷食物。经血时期多属于热性者，可以适当吃清热降火、凉性食物，比如莲藕、生地等。而对于阴血不足的人可以适当吃桂圆、红枣、核桃等以达到补气补血效果。或是可以吃鸡肉、鸭肉、鱼肉等达到益气养血。
儿童冬至养生
进入到冬天之后，寒冷的天气使得孩子更加容易患上感冒，而且也是各种疾病的高发时期。在日常生活中需要护理之前，饮食也是不容忽视的。儿童加强饮食也是是可以提高人体的免疫力，比如白蘑菇、胡萝卜、南瓜、糙米、豆奶、蔬菜等等，经常吃这些也是可以提高孩子的免疫力。而且家长也需要让孩子多锻炼身体，这也是可以提高抗寒能力，减少感冒。
