糖尿病人能吃油饼吗

作者:小雨  时间:2014-08-22 13:41:36  来源: 大众养生网

面食在中国来说是很常见的,北方一带的面食是很受欢迎,又具有代表性的,北方的面食多种多样供你选择,油饼是老北京的经典美味,而且是早餐的首选,油饼就像是油条那般,伴着豆浆一起吃,油饼制作并不复杂,男女老少都喜欢,但是油饼是高温炸制的,不可以吃得过多。

糖尿病人能吃油饼吗

油饼是炸制的多吃必会上火的,所以要注意量的问题,不可以吃得太多的,一些人是不可以吃的,就糖尿病患者来说吧,糖尿病患者可以吃油饼吗?下面就一起来看看糖尿病患者可以吃油饼吗?

【油饼适合人群】:

一般人群均可食用

高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。

【油饼做法指导】:

在面食的烹制方法中,蒸和烙比较好,捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去,而油炸面食,如油条、油饼等,因为制作时油温过高,导致食物的维生素被破坏殆尽。

【油饼营养分析】: 油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。

【油饼补充信息】: 1. 此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,建议搭配豆浆食用。

2. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退,加速人体老化;

3. 油饼在连续高温中炸煎制成,含有十多种非挥发性有毒物质,长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等。

糖尿病患者是不可以吃油饼的,不然的话对病情必有影响的,糖尿病患者的饮食是要注意的,要以清淡为主的。糖尿病患者忌重口味,一切食物都要是清淡的,不可以吃甜食,甜食是糖尿病患者的祸害,所以一定不可贪吃。

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