引起胆汁呕吐是怎么回事：
喝酒呕吐黄水苦水是由于大量的饮酒，引起胃的剧烈收缩，使十二指肠内的胆汁反流入胃内，再经口吐出，这种呕吐对胃黏膜的伤害是最大的，偶尔一次两次尚可，经常如此甚至引起胃黏膜出血，出现呕血的现象。
喝酒呕吐怎么缓解：
喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
喝酒呕吐怎么预防：
吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。喝酒后首先选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。都能解酒护胃缓解呕吐。
