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蚝肉乌龟汤

作者:养生专家 时间:2013-10-08 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

原材料:

蚝肉(牡蛎肉)生鲜250克或干片100克,小乌龟1~2只,约重1Kg,精盐、米酒适当。

 

作法:

蚝肉新鮮者用冷水清洗,小乌龟活杀,从侧边割开,去内脏器官,清洗,用热开水去除塑料薄膜。将小乌龟连壳倒进石锅内,加凉水浸入,先加中火烤开。加米酒2匙,后改成文火渐渐地煨2钟头,直到蚝肉、龟肉极烂,龟板掉下来,汁浓厚时,玄火。每天2次,每一次1小盘子,空腹服或佐饮食,不适合过多。分3~4天吃了。

 

作用:

此方对肾气亏本,阴血不够型的肛肠病人适合。

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