喝酸奶有什么好处

1、孕妇可以喝酸奶吗

孕妇是可以喝酸奶的。首先因为酸奶营养价值相对较高，酸奶中含有丰富的活性乳酸菌，可以保护胃肠道的健康，促进消化，对便秘还有一定作用，但是需要注意的是如果怀孕初期孕妈妈胃酸过多恶心呕吐，建议少喝酸奶为宜。其次酸奶还可以起到调节血压的功能，若在怀孕期间，准妈妈们怕血压升高，可以选用酸奶来进行调节，即补充营养又没用副作用。

2、什么时候喝酸奶最好

酸奶一般选择在饭半小时到两小时内饮用最好。因为酸奶中含有大量的活性乳酸菌，最适合它的生存环境是PH值要大于5，也就是弱酸的环境，然而我们一般在饭前的话，胃里胃酸较多，酸度较强，很容易将活性乳酸菌给毁掉，不适合它的生存，但是在饭后的话，胃酸被大量食物稀释，降低了胃部的酸性，达到活性乳酸菌适宜的生存环境。所以酸奶一般在放服用最好。

3、酸奶减肥法

酸奶减肥的方法是通过酸奶中的活性益生菌，来帮助我们的胃肠道消化吸收，清理肠道中的没有用的垃圾，加速胃肠蠕动，调节胃肠道功能，从而帮助肥胖体质的人群降低体重。用酸奶减肥的方法可以这样安排一天的食谱：早晨起床一杯蜂蜜水，在和一杯酸奶，可以在吃一个无糖面包。中午一份鸡脯肉100克左右，一盘蔬菜，饭后一杯酸奶。晚上一杯酸奶，加蔬菜沙拉。

4、酸奶的功效有哪些

酸奶的功效有很多。主要为：1 保护胃肠道，维持胃肠道的正常生理平衡，抵制有害菌群的生长繁殖。2 促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况，帮助消化吸收。3 因为维持了胃肠道的正常菌群的生存环境，抵制破坏菌群的生长繁殖，所以也同时抵制了致癌细胞的产生，有一定的防癌的作用。4 酸奶中含有的活性益生菌（乳酸菌）可以提高人体的免疫力，减少疾病的发生。

5、酸奶怎么做

自己制作酸奶很简单，首先准备食材有：纯牛奶1袋480毫升，酸奶1袋100毫升，白糖5克（也可不加糖或选择代糖食品），蜂蜜2克。制作方法如下：1 准备一个保鲜盒，要实现进行消毒，不然发酵时会有有害菌群的存在。2在牛奶中放入白糖，搅拌均匀，将牛奶加热至30度左右（不能太热，这样会把酸奶中的活性菌杀死），倒入保鲜盒内。3 将酸奶倒入牛奶中，搅拌均匀。4 将保鲜盒放入保温袋中静置8小时左右，酸奶就做好了，可加入适量蜂蜜调味。

参考文献