腐竹
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腐竹皮的确很好吃。但是很多人在泡腐竹皮的时候往往会用热水或者凉水来泡，而且泡的时间也不会太长，在我看来，一般泡的时候用温水就可以了，......[查看详情]
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泡干的腐竹，不要用开水，这样的确容易泡烂，而且味道也不太好。一般根据时间的长短来选择泡腐竹水的温度，如果不急的话，最好用凉水泡，大概泡......[查看详情]
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腐竹拌黄瓜是我们常常吃饭的家常便饭，无论是腐竹还是黄瓜，都是常见的饮食食材而且他们的营养都很丰富。腐竹在平时又被称为豆腐皮、豆筋，它......[查看详情]
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腐竹是生活中平凡且常见的食物在生活中受到很多人的喜欢，因为它的制作方法很简单也有很多种可以炒熟吃、可以凉拌也可以放在火锅中食用，而且......[查看详情]
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材料：腐竹、瘦肉、蚝油、木耳、料酒、鸡精、姜、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。腐竹木耳肉丝的做法，炒前准备：将鸡蛋打破取蛋清备用，腐竹泡发......[查看详情]
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腐竹蛋白质含量很高、口感特别好。味甘、性平，具有清热润肺、止咳消痰的功效。搭配肉类浓香嫩滑；佐以蔬菜又清新爽口。被人称为“素中之荤”......[查看详情]
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