海带拌腐竹怎么做

作者:养生专家  时间:2013-06-04 00:00:00  来源: 大众养生网

 海带拌腐竹-大众养生网

这是一道很普通的家常菜,大家可以根据下面的方法尝试一下。

海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

 

海带拌腐竹制作方法:

1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

 

海带拌腐竹的功效:海带含有丰富的钙质,经常食用能帮助宝宝补充钙质。

大家注意在给宝宝吃之前一定要充分做熟之后才可以哦。

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