随着工作压力越来越大，吃早餐的人们也就原来越少。所以现在的年轻人都会有轻微的胃炎，工作压力大，作息时间少，早上多睡几分钟，起床以后洗刷一下就去上班，根本就没有时间吃早餐，假期里，晚上睡的很晚，早上起床起到十二点，也不能迟早餐，其实这样子是不对的，其实早餐的却是一天三餐中最重要的一餐。
吃早餐对身体营养上的贡献，对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。 对成年人而言，吃早餐还可有助体重的维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出，吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。但是，许多想减肥的人走入了误区，以为早餐是减肥之道。多吃早餐对人体是很有益处的，所以建议人们多在早上吃早餐，这样对身体好。
早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出，吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。
所以说，不管你的工作是有多忙，一定要为了自己的身体的健康坚持吃早餐。所以说，早上少睡几分钟，起床吃点早餐，对身体有很大的好处，如果说为了减肥不吃早餐的话那就更错了，不吃早餐只会增肥，不会减肥。如果要想减肥的话就晚上少吃点，这样比不吃早饭更有效果。早饭关系到你一天的精神，吃过早餐，你一上午的精神都会很饱满。所以说，一定要吃早餐。
