相信大家都了解血糖高，大部分原因是与我们吃的东西有密切的关系，那糖尿病患者要怎么样改善自己的吃饭习惯呢？而且糖尿病患者有些东西是不可以吃的，越是精加工的食物越是不适合糖尿病患者们吃，因为越是通过精加工的食物里面含有一些“杂质”都被清理干净了，减轻了人们的消化负担，能够让人们更好更快的吸收利用，这样反而对糖尿病患者不利。
粗粮替换精米精面
白米、白面在精加工过程中，富含膳食纤维的外皮、麸质、胚芽等都会完全丧失。膳食纤维有助于防止血糖骤升。研究表明，多吃粗粮(全谷食物)可以使糖尿病和心脏病等慢性疾病风险降低20%~30%。建议以糙米等全谷食物替代白米饭，用全麦面包替代白面包。
深色绿叶蔬菜替换浅色蔬菜
菠菜、芝麻菜、羽衣甘蓝、莴笋叶、苋菜等深绿叶蔬菜富含维生素A、C等多种维生素和其他营养素、矿物质，纤维素含量也更高。
烤薯条替换油炸薯条
为了更好地控制血糖，糖友应该减少脂肪摄入量。通常烤出来的薯片和玉米饼等食物比油炸的脂肪含量低。糖友还应该牢记，这些零食不是最有营养的食物，应严格控制摄入量。
水果替换果汁
苹果、橙子和葡萄是纤维素的良好来源，并且整个吃获益更大。果汁能保留水果中的糖，但其中大量的纤维素等营养则容易丢失。纤维素有助于减慢人体对糖的吸收，更好地控制胰岛素水平。因此，吃水果比喝果汁更有助于控制血糖。最好多吃点富含抗氧化剂的蓝莓等深色浆果。
粗加工燕麦替换盒装谷物
盒装早餐麦片往往是由细粮制成，纤维素含量低，含糖量相对较高。早餐以一碗粗加工燕麦片替代盒装麦片，更有助于降血糖。
用小餐盘替换大餐盘
视觉直接影响到用餐及饱腹感。用小餐盘取代大餐盘，会让你在减少食物的情况下依然能产生满足感。另外，吃饭的时候最好不要看电视、玩电脑或者做其他分心的事情，应该专注于食物，享受每一口饭菜的香气和味觉。细嚼慢咽，吃得更少。
建议糖尿病患者吃一些没有经过深加工的食物，这样对血糖的控制相当有效，而且在日常的生活中，喜欢喝果汁的糖友可以通过吃水果来达到需求，因为经过加工后，液体的果汁更容易吸收，也更容易造成血糖的升高，所以建议糖尿病患者一定不要多食用一些经过精加工的食物和饮料。还有就是颜色深的蔬菜要比颜色浅的蔬菜含的营养高，糖友们可以多食用一些。
