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蒲公英食疗方:蒲公英炒肉丝补中益气解毒

作者:立秋 时间:2014-09-30 17:33:59 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

蒲公英炒肉丝

猪肉100克,蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净,沥水,切段。猪肉洗净切丝。油锅烧热,下肉丝煸炒,加入芡汁炒至肉熟时,投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘即成。蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效。猪肉具有滋阴润阳、补中益气的功效。

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