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盐渍桃肉

(别名:盐渍桃肉)

简介盐渍桃肉是用桃肉制做成的一种果脯,外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆;盐渍桃肉的质地柔软,甜中带酸,味美爽口,营养丰富。

季节全年

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孕妇能吃吗

可以少量的吃一点,孕期不宜吃太多腌制食品。

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功效和作用

1、桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
2、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

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营养价值

保持体液平衡

盐渍桃肉含有较多的盐分和碳水化合物,常食能保持体内无机盐平衡,补充能量。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

盐渍桃肉即食:盐渍桃肉可以打开包装直接食用。
盐渍桃肉煮粥:盐渍桃肉可以切成小块煮粥时放入少许调味。

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禁忌人群

高血压患者少食盐渍桃肉。

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适宜人群

一般人群均可食用盐渍桃肉。

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保存方法

盐渍桃肉置于阴凉干燥处密封保存即可。

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挑选技巧

外观呈扁圆整形,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯而近皮处微脆者为佳

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制作技巧

用盐量的把握要控制的精准一些,盐太少没有味道,盐太多会法发苦。

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