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胡萝卜肉酥

(别名:胡萝卜肉酥)

简介胡萝卜肉酥是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。胡萝卜肉酥是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的胡萝卜肉酥都是磨成了末状物,适合儿童使用。

季节

1

孕妇能吃吗

可以食用,避免吃太甜和太油的饼干,比如曲奇、巧克力等最好少吃,因为太甜容易诱发妊娠糖尿病。

2

功效和作用

健脾养脾、养肝护肝、补气益气、提高免疫力

3

营养价值

胡萝卜中的胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、 促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。

4

上火吗

不上火

5

副作用

无副作用

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

胡萝卜肉酥可以直接食用。
胡萝卜肉酥还可以卷入寿司或者搭配面包、沙拉酱食用。

8

禁忌人群

无特殊禁忌

9

适宜人群

一般人群均可食用胡萝卜肉酥。

10

保存方法

胡萝卜肉酥置于阴凉干燥处密封保存即可。

11

挑选技巧

胡萝卜肉酥形态呈疏松颗粒状或纤维状,无焦头,无糖块,色泽呈棕褐色或黄褐色,色泽均匀,有光泽。胡萝卜肉酥滋味浓郁鲜美,甜咸适中,具有酥甜特色,油而不腻,香味纯正,无不良气味,无杂质

12

制作技巧

慢火烘焙,炒的过程中适当加少量盐和糖,味道和颜色会比较好看

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