蜜酒

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孕妇能吃吗

孕妇不宜食用蜜酒。

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功效和作用

适量饮用低度酒,可和血行气、壮神御寒，颇有益处。

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营养价值

蜜酒含有人体所需的营养，对人体有益处。

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上火吗

属于酒类，酒是热性的，容易造成上火，特别是春季，天气干燥，更容易上火。

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副作用

蜜酒属于酒类，酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

蜜酒食量：蜜酒不宜多量食用，酒易醉人，每次不宜超过50毫升。
直接饮用：蜜酒可以直接饮用，味甜香醇，是不错的保健品。
蜜酒泡饮：蜜酒加入枣子浸泡，成为酸枣酒，味道更美，更为营养。

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禁忌人群

小孩、孕妇不宜食用蜜酒。

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适宜人群

一般人群均可食用蜜酒。

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保存方法

蜜酒要密封保存。

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挑选技巧

蜜酒选购时，主要看色泽、闻下气味，蜜酒一般呈棕黄色，闻起来有浓郁香味

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制作技巧

用蜂蜜酿造