柠檬汁

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孕妇能吃吗

可以喝，但是要注意量。

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功效和作用

1.治疗结石
柠檬汁含有较多柠檬酸盐，常饮可以起到溶解结石的作用。
2.美白皮肤
柠檬汁中含有许多维生素C，可以有效的防止黑色素的积累，能起到美白的效果。
3.促进消化
柠檬汁的有效成分能促进胃酸分泌，起到促进消化的作用。

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营养价值

1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用，
2、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，
3、鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；

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上火吗

不会上火，放心喝，适量即可。

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副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

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能吃吗

可以喝。

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怎么吃

柠檬汁可以加入少许蜂蜜水后饮用。
柠檬汁还可以用作某些甜点的原料，如芝士蛋糕。

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禁忌人群

糖尿病者不宜饮用柠檬汁。

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适宜人群

一般人都可饮用柠檬汁。

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保存方法

榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。

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挑选技巧

好的柠檬汁颜色程淡白色，有柠檬的清香味。

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制作技巧

鲜榨柠檬汁味道较酸涩，可以加入少量水和糖再饮用。