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花胶和鱼胶

花胶和鱼鳔的区别是什么呢?

花胶就是鱼肚,是属于鱼鳔的干制品,也就是说,花胶是鱼鳔的一种,是新鲜与干燥的区别。但是一般来讲,花胶比鱼鳔更有价值,因为花胶都是用比......[查看详情]

花胶的食用方法和功效有哪些?

食用花胶的方法有很多,一般需要先用冷水浸泡,可以通过煎炒或者蒸煮等多种方式来制作菜品,而且味道特别好。花胶是养生佳品,富含高级胶原蛋......[查看详情]

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