白发食疗方
文章导读
8 莲百炖猪肉《健美与抗衰老菜谱》
主治：人身易老，须发早白。
配方：莲子 30 克，百合 30 克，瘦猪肉 250 克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
用法：猪肉洗净，焯去血水，切块。烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫，改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅。作菜肴食用。
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