桃仁的性味平和，而且桃仁的味比较苦，对于治疗肺结核，咳嗽，肠胃消化功能不良，大便干结有着很好的功效，同时对于治疗闭经痛经，还有跌打损伤肠胃干燥和便秘有着相当不同的功效，那么对于中药核桃仁的功效有哪些，桃仁又该如何食用呢，接下来能涨就来为大家介绍一下。
桃仁的功效和作用：
【采制】 果实成熟后收集果核，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。
【性状】 种子扁卵形或椭圆形，一端尖，另端钝圆而偏斜，边缘较薄，长1.2～2cm,宽1～1.2cm，厚3～5mm。表面黄棕色或红棕色，有纵脉纹及密布细粒状突起，近尖端侧边有长4～6mm的线形种脐。种皮薄，子叶两片肥大，黄白色，富油质。味微苦。
【化学成分】 含苦杏仁甙(amygdalin)、苦杏仁酶(emulsin)、脂肪油等。
【附注】 同属植物山桃P.davidiana(Carr.)Franch.的种子亦作桃仁入药。
【英文名】 SEMEN PERSICAE
【来源】本品为蔷薇科植物桃Prunus persica (L.) Batsch 或山桃 Prunus davidiana (Carr.)Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。
【性味归经】苦、甘，平。归心、肝、大肠经。
【功能主治】活血祛瘀，润肠通便。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。
【用法用量】 4.5～9g 。
【注意】孕妇慎用。
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
【摘录】《中国药典》
制法
桃仁：除去杂质。用时捣碎。
燀桃仁：取净桃仁，照燀法(附录Ⅱ A)去皮。用时捣碎。
炒桃仁：取燀桃仁，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至黄色。用时捣碎。
以上的文章当中为大家介绍了中药桃仁的功效，桃仁的腥味极苦，适当的我们可以采摘下来之后用捣碎的方式，直接服用对于痛经避孕，肠胃干燥和大便干结有着不错的功效，利用价值也是极其丰富。
