防病健身巧食粥(之三)的功效与作用

作者:养生小编  时间:2015-02-09 10:31:03  来源: 大众养生网

生活当中我们有很多再熟悉不过的食材,这些食材虽然普通,但是如果可以做到健康合理搭配的话,对我们的身体会带来更多营养保健价值的。那么你知道防病健身巧食粥(之三)的制作方法吗?下面就一起去了解一下。

防病健身巧食粥(之三)

卫生与生活

  美容粥

  燕窝冰糖粥:燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用,若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。

  银耳鸽蛋汤:银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之要首。取银耳15克水发后炖粘稠,打入鸽蛋两只,再加冰糖文火炖透即成。

  菊花粥:菊花含有挥发油、胆碱、氨基酸、菊甙、维生素A和B族维生素等。中医认为,菊花粥能养肝血、清风眩、除热、解渴、明目、不仅能美容,还能防止高血压等疾病。将粳米先煮至粥将成,然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。

  大枣粥:取梗米60克、大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。

  五谷润肠粥

  五谷杂糖和豆类食品含有丰富的营养与纤维质,除了可以为准妈妈提供滑润美味外,最重要的是可以帮助肠胃蠕动,促进排便。

  原料:含糙米、燕麦、黑糯米的杂粮60克、黑豆20克、红豆20克、莲子20克。

  做法:

  1.原料洗净,浸泡20分钟。

  2.锅中加入适量水,将黑豆和红豆先煮约10分钟后,加入杂粮和莲子同煮至烂。

  3.软硬度与浓稠度可以根据个人喜好而调整。

  金银花粥

  取金银花50克或干品30克,粳米50克,加水500克毫升,一并煮粥。金银花性寒,味甘,气味清香。夏日常食金银花粥,能清热解暑、抗菌消炎。药理试验证实,金银花具有广谱抗菌作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、链球菌、百日咳杆菌等,均有较强的抗菌作用,且有一定的抗病毒效果。金银花煮粥食之,亦可防治呼吸道感染、风热感冒、咽喉肿痛等疾患。小儿在夏令服食尤为相宜,能预防中暑、增强免疫力、减少脓疱疮疖的发生。

上面就是关于防病健身巧食粥(之三)的制作方法以及它的一些滋补保健功效,希望大家通过这些介绍可以更好的了解防病健身巧食粥(之三)的营养价值。

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