仙鹤草和红枣的功效与作用是抗衰老、养血安神以及收敛止血。
1、抗衰老：仙鹤草是平时生活中常见的一种植物，里边含有的维生素以及鞣质成分是比较多的，红枣当中含有的氨基酸以及维生素成分也是比较多的，其中也含有很多的葡萄糖等营养价值，在平时生活中饮用以后能够有效的加快身体的代谢功能，将体内的毒素更快排出视，皮肤看起来更加的光滑以及有弹性，达到一个抗衰老作用。
2、养血安神：红枣成熟的果实可以入药，里边含有的铁元素比较多，可以促进体内的造血干细胞升血，达到一个养血安神的效果，有效的改善睡眠多梦以及气血亏损等病症。
3、收敛止血：仙鹤草属于一种蔷薇科龙牙草，晒干以后可以入药，具有收敛止血的作用，如果和红枣一起煮水喝，以后能够有效的改善，因为身体受到各种原因的影响，出现的一些出血症状。
在平时饮用仙鹤草和红枣水不要吃一些辛辣和刺激的食物，因为这些食物会影响胃肠道的吸收和利用，甚至还会降低药物的效果，影响健康。
