餐具,不同材质的不同用法

作者:养生专家  时间:2013-09-02 00:00:00  来源: 大众养生网

 

现在的餐具是琳琅满目,故名思义:餐具是用于分发或盛取食物的器具。它的材质有金属、陶瓷、玻璃等可以说是五花八方,当然用途也是各异的。目前市场上还出现了一种一次的性的餐具,不过,这种餐具对环境不好,影响环境。

餐具,不同材质的不同用法

纸制餐具:外层多附着有塑膜或蜡,不宜盛放刚出锅的食物。

陶瓷餐具:陶瓷彩釉含有铅,铅具有毒性,人体摄入过多就会损害健康。

搪瓷餐具:含有硅酸铅之类的铅化合物,如果加工处理不好会对人体有害。购买搪瓷餐具应选工艺精湛的优质产品。

塑料餐具:含有氯乙烯致癌物,长期使用会诱发癌症。

玻璃餐具:有时会“发霉”,用肥皂等碱性物质洗刷后即可去掉霉点。

铝制餐具:铝在人体内积累过多,会引起动脉硬化、老人骨质疏松、痴呆等症。因此,应注意不要用饭铲刮铝锅。另外不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

铜制餐具:生锈之后会产生“铜绿”,即碳酸铜和蓝矾,这都是有害物质,可使人发生恶心、呕吐,甚至导致严重的中毒事故。

以上小编给大家介绍了餐具的不同的材质分类以及对人体的影响,大家以后在选餐具的时候一定要能选对身体健康无害的,而不是只看外表。

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