甜米饭的做法大全

作者:xiao  时间:2018-07-07 11:15:47  来源: 大众养生网

生活中有人咸,有人吃甜,当然了在提倡不可清淡饮食的今天,很多人开始有意识的减少了盐的摄入。但是生活还是喜欢滋味的,这不有时可以学学做甜米饭,让简单的生活拥有几分快乐。那么如何做出香喷喷的甜米饭呢?各位看官只要你家里备好红枣、糯米、油,还有其它生活小调味品,就不防跟我学学做甜米饭吧。

甜米饭的做法大全

方法一

食材用料

糯米 适量、油 少许、红枣 适量、葡萄干 适量、白糖 适量、蜂蜜 适量、淀粉 少许

甜米饭的做法

1.糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健

2.跳到保温键闷几分钟即可

3.红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净

4.碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型

5.把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实,在放一层红枣葡萄干,

6.再放入适量米铺匀压实

7.把步骤6放入蒸锅盖上一个盘子,大火蒸20分钟,

8.凉凉把碗倒扣过来将米饭倒入盘子里

9.锅里放少许清水放入适量的白糖,蜂蜜搅匀用水淀粉收汁倒入步骤8即可

甜米饭的做法大全

10.上桌即食

用手机看这道菜做法

小贴士

最好用糯米,一般大米没有糯米黏性大,影响口感,配料里红枣是必须的,其他可以随意加,比如山楂糕,水果丁都行。

方法二

食材

主料:糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山药半根

辅料:白糖适量

步骤

1.准备好原料,都清洗干净,糯米提前泡1-3小时

2.山药去皮洗净,切小块

3.取一个小碗,碗上抹些猪油,摆上红枣

4.蔓越莓干,和山药丁都放入糯米碗里,拌均匀

5.糯米放到红枣上,最好是把每个红枣都塞去糯米,蒸出来的红枣形状比较好看,铺好糯米,摆入蔓越莓干,

6.每个碗装入7分,加入清水,差不多高出糯米1厘米左右,水量要根据你泡米的时间长短来添加,放入蒸锅,大火煮开,在蒸20-30分钟

7.蒸好后取出

8.另取一个盘子,盘子盖在碗上,倒过来

9.把碗拿掉,撒上一圈葡萄干

甜米饭的做法大全

10.撒些白糖

11.可以来吃啦

小贴士

也可以加入金桔干,口感也不错哦

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