有些人希望自己能吃得健康些，但是面对繁忙的工作却显得有心无力，毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的，不过，紫苏虾米鸡蛋饼的做法并不难，只要简单的几个步骤，就可以做出营养美味的家常菜，值得一试。
1、准备好所需材料。
2、鸡蛋磕碗里，加入适量油盐打成蛋液。
3、加入水搅拌均匀。
4、倒入面粉搅拌成面糊。
5、搅拌好的面糊。
6、紫苏摘好叶子，洗干净切丝，虾米洗干净。
7、一起倒进面糊了，搅拌均匀。
8、锅里下油，将面糊倒进去，摊开，使紫苏跟虾米均匀分布在面饼上，然后开火，一边晃动锅，一边中火煎。
9、面饼煎得差不多，关火，小心翻过来，再开火，一边煎一边晃动锅。
10、煎熟的饼切块装碟食用。
MM们是否学会了这道菜？紫苏虾米鸡蛋饼是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
