营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，小卷意大利面的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。
1、煮锅热开水，加点盐，下面
2、炒锅热油，先炒青红椒，炒熟盛出备用
3、锅内加油加洋葱、姜丝爆香，加少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的青红椒。
4、洒上胡椒粉、盐炒匀即可，关火
5、把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘
很多人在做小卷意大利面这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
