小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做牛轧糖吧。
1.我买的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分钟至熟
2.1倒入棉花糖
3.2不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
4.1关火，倒入奶粉
5.2用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里
6.1把棉花糖倒入花生中，我用的是不粘烤盘，如果没有不粘烤盘就垫油布
7.2搅拌混合均匀，如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下，有助于混合
8.整形，让花生和棉花糖混合起来，我直接上爪子~
9.把糖铺平
10.放凉后可以切件，包上糖纸，大功告成~
牛轧糖这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
好人有好抱问#我非常喜欢吃牛轧糖，但是我知道吃多了糖对牙齿非常的不好，而且我听朋友说好像牛扎糖的热量非常的高，我问一下大家牛轧糖的热量是很高吗？大众养生网小编解
︶零落的回忆ㄟ问#平时比较喜欢吃牛轧糖，最近妈妈出差回来，还为我买回来了一些手工制作的牛轧糖。请问，牛轧糖是怎么制作的呢？工艺复杂吗？大众养生网小编解答：自己也
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