民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道葱香鱼头汤,让家人吃得更健康。
1.12鱼头 、葱、香菜、姜、皮蛋
2.21先把皮蛋煮熟(也可省去这一部)
3.1热一炒锅,下油,爆香姜片与一支葱
4.2皮蛋切小块,姜切片,葱、香菜择洗好
5.下鱼头
6.把鱼头煎至两面稍有点金黄
7.注入水,烧开
8.转至另一汤锅中(也用可原锅)
9.把汤煮至浓白
10.下葱与香菜
11.把汤再煮10 分钟左右,下调味料,够味后下皮蛋块
葱香鱼头汤对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。