逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于焦溜肉丸烧茄子
1.用温水泡切碎的葱姜末，备用
2.猪肉馅用蛋黄和滤掉葱姜末的葱姜水打匀上劲，加入一点点的盐调味
3.圆茄子去皮，打少斜刀纹，切块备用
4.用小勺挖肉馅团成球状，热油下锅炸，一定要等肉丸在油锅里定型后才能搅动
5.炸熟的肉丸捞出控油，这个程度的肉丸空口吃就很好吃了，外脆里嫩
6.所有调料再加入少量水淀粉调匀
7.另起锅，葱姜蒜末炝锅，然后加入番茄煸炒
8.加入茄子和彩椒翻炒，并加入调料汁
9.加入炸好的肉丸继续翻炒
10.好啦，出锅装盘，盛米饭去喽！
焦溜肉丸烧茄子固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
回首恨伊人〃问#孩子特别喜欢吃鸡肉丸但是担心外面卖的不是很安全和健康，所以就想着自己做一下吃，我们不是经常做饭的所以对这个摸索的把握不住，平常鸡肉丸子如何做才能
嫣然、恋凄月问#昨天姥姥来看我，带过来我最爱吃的猪肉丸子。而且姥姥子自己做的猪肉丸子，是我吃到现在做好吃的。但我问姥姥怎么做，她就是不告诉我。请问，怎么做猪肉丸
尽情挥洒问#你好，我非常喜欢吃猪肉丸子，但是我又不会做，我自己学了几次之后，做的还是不行，请问猪肉丸子要怎么做才好吃？大众养生网小编解答：你好，猪肉丸子是一种很
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曾握紧的拳头问#我前段时间出去出差了，到了潮汕那边的，吃了很多的当地小吃，在营养不好的时候吃的潮汕的牛肉丸是不错的，这个食物有什么好处呢？大众养生网小编解答：潮
身中情花毒问#我这人非常喜欢吃牛肉，还有麻辣烫。所以每次去吃麻辣烫的时候都要加点牛肉丸子。不过一般时候，我都吃不到好吃的。还记得我以前在安徽一家小餐馆吃过一次牛
