原汁原味卤香菇的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:24:33  来源: 大众养生网

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍原汁原味卤香菇。

原汁原味卤香菇的做法

1.制作葱姜水:葱切段,姜切片,浸入清水中泡制30分钟以上。

2.121焯烫好的香菇捞出,沥干水分。

3.212锅内注入清水烧开,放入香菇焯烫3分钟。

4.原锅大火放入油,烧至八成热,倒入葱姜水。

5.倒入香菇,略煮1分钟。

6.倒入鸡汤。

7.加入生抽。

8.根据个人口味加细盐。

9.再加入少许白砂糖。

10.放入味精,翻炒均匀,小火烧制15分钟。

11.淋入麻油即可起锅盛出。

12.锅内注入清水烧开,放入油菜烫2分钟,待香菇稍凉后即可一同装盘。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下原汁原味卤香菇。

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