我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道酱香醋溜土豆丝的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
1.1切葱花炝锅备用
2.2土豆丝切丝备用。（因为这般本身就是软烂棉质所以我们不要泡水）
3.油锅下葱花煸香。
4.放入土豆丝快速翻炒，很快土豆的淀粉物质在作怪会开始粘锅。这是快速倒入1汤勺的生抽
5.再加入5汤勺的开水（凉水也可以）大概量掌握在不要末过土豆的高度。
6.待汤汁收紧到差不多的时候，放入1茶勺糖，1/3汤勺的醋，根据各家生抽的咸度几个人口味，可适量加入盐调味道。（我自己放了一汤勺生抽就米有再放盐）最后加入一点适量的鸡精！关火拌米饭去喽。
酱香醋溜土豆丝的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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