随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍花蛤炒蒲瓜,自己学习做一下吧。
1.12材料:蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒
2.21将蒲瓜去皮清洗一下。
3.1烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。
4.2放在案板上切成片,待用。
5.翻炒一下。
6.随后,下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。
7.接着,加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
花蛤炒蒲瓜做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。